Menü
Cafe Firuz menüsü
Cihangir Meydanı'nda kahvaltıdan akşam yemeğine 210 lezzet. Kahvaltı 09:00–15:00, yemek 12:00'den itibaren, kafe her gün 09:00–00:00 açık. Fiyatlar Türk lirasıdır, KDV dahildir (fiyat listesi tarihi 1 Eylül 2026).
Kahvaltı
Serpme Kahvaltı
Kahvaltı servisi 09:00–15:00 arasındadır.
2 kişiliktir. Gurme peynir tabağı, taze söğüş tabağı, karışık zeytin, vişne reçeli, ceviz reçeli, bal kaymak, nutella, kahvaltılık sos, kahvaltı patatesi, sigara böreği, pişi, simit, ekşi mayalı ekmek, sahanda sucuklu yumurta, menemen, sınırsız çay
Kahvaltılar
Frankfurt sosis, jambon, eski kaşar, beyaz peynir, hellim peynir, ızgara patates, 1 göz yumurta, ızgara domates, ızgara köy biberi, siyah zeytin ve yeşil zeytin, 1 çay ücretsiz
Beyaz peynir, eski kaşar, tulum peynir, vişne reçeli, salatalık, çeri domates, zeytin, bir göz yumurta, bal kaymak, 1 çay ücretsiz
Ceviz reçeli, kaşar loru üzerine karadut reçeli, çeçil peynir, hal hal zeytin, çeri domates, Çengelköy salatalık, zahterli yoğurtlu çılbır, kahvaltı sos, 1 dilim beyaz peynir, 2 dilim ekşi mayalı ekmek ile 1 çay ücretsiz
4 dilim yumurtalı ekmek, beyaz peynir, domates, salatalık, zeytin, vişne reçeli, 1 çay ücretsiz
6 adet pankek, vişne reçeli, nutella, bal, muz, çilek
Ekşi mayalı ekmek üstü çırpılmış yumurta, labne, dana füme, çedar, mix salata ve avokado
Ekşi mayalı ekmek üstü labne, ıspanak, dana füme, poşe yumurta ve çedar eritme, mix salata ve avokado
Ekşi mayalı ekmek üstü mozzarella, labne, roka, domates, pesto sos, poşe yumurta, eritme çedar, mix salata ve avokado
Çilek, muz, yaban mersini, hindistan cevizi, yoğurt, yulaf, bal
Yaban mersini, muz, hindistan cevizi, avokado, fındık, yoğurt yulaf, bal
Kruvasanlar
Dana füme, çeçil peyniri, avokado sos, roka, mini salata
Çilek, muz, nutella, çikolata sos
Çırpılmış yumurta, labne, avokado, lolorosso, fesleğen, mini salata
Kahvaltıdan Seçmeler
2 dilim beyaz peynir, tulum peyniri, 1 dilim eski kaşar, çeçil peyniri
Domates, salatalık, biber, roka
4 Adet
Domates sos ile
2 Adet
Sahanda Yumurta
Sahanda
Rize Taşdeğirmen’den mısır unu, Vakfıkebir tel peyniri ve tereyağ
Menemen
Sucuk, kaşar peyniri
Omlet
Mantar, kabak, biberli
Mantar, karamelize soğan
Tost & Başlangıç
Bazlama Tost
Bazlama tost ekmeğine kaşar peyniri, sucuk, çeri domates, salatalık ve kızartma patates
Bazlama tost ekmeğine kaşar peyniri, kavurma, köy biberi çeri domates, salatalık ve kızartma patates
Zeytin ezmesi, domates, köy biberi, mozzarella, pesto sos, fesleğen, elma dilim patates, çedar sos
Firuz Tostlar
Çedar peynir, çeçil peynir, kaşar peynir (Mix salata, dip sos)
Avokado sos, tulum peynir, çeçil peynir, çeri domates, pesto sos, (Mix salata, dip sos)
Çedar peynir, füme (Mix salata, dip sos)
Ballı hardallı sos, kekikli mantar, rende mozzarella, karamelize soğan (Mix salata, dip sos)
Simit Tostlar
Beyaz peynir, pesto sos (Çeri domates, salatalık ve patates kızartması)
Sucuklu ve kaşarlı (Çeri domates, salatalık ve patates kızartması)
Başlangıçlar
Her gün farklı tariflerle hazırlanmaktadır. Servis elemanına sorunuz
Parmak patates / French fries; Elma dilim patates / Potato wedges
Çeri domates, salatalık ve yeşillik
Mozzarella stick, soğan halkası, sigara böreği, sosis, kızarmış tavuk parçaları, sweet chilli ve çedar sos
Kızarmış tavuk parçaları, patates kızartması, çedar peynir sos
Club Sandviç
Izgara tavuk, haşlanmış yumurta, kaşar peyniri, jambon, kornişon turşu, domates, marul, patates kızartması ve çedar sos
Yemekler
Salatalar
Yemek servisi 12:00'de başlar.
Göbek salata, domates, salatalık, ızgara tavuk, parmesan peyniri, kruton ekmeği ve sezar sos
Roka, çeri domates, çilek, ceviz, parmesan, balzamik glaze sos, kızarmış keçi peyniri ve yağ - limon sos
Mevsim yeşillikleri, soya filizi, çeri domates, salatalık, pancar, bir adet avokado, balzamik ve zeytinyağı limon sos
Mevsim yeşilliği, domates, salatalık, pancar, soya filizi, kornişon turşu, özel harç ile kızartılmış jülyen tavuk, balzamik glaze sos ve zeytinyağı limon sos
Somon balığı, roka, nane, maydonoz, dereotu, göbek, çeri domates, balzamik sos, zeytinyağı ve limon sos
Makarnalar
Acılı domates sos, pesto sos, siyah zeytin ve parmesan peyniri
Özel kıyma soslu mantı. Yoğurt ile servis edilir.
Domates sos, pesto sos, kıyma ve parmesan
Tavuk, mantar, krema, pesto sos ve parmesan
Domates sos, linguine makarna, küp mozzarella, pesto sos
Pesto sos, linguine makarna, krema, parmesan, sarımsak, karabiber
Karides, spagetti makarna, domates sos, çeri domates, sarımsak, karabiber, maydonoz
Noodle
Susam yağında sotelenmiş mevsim sebzeleri, soya filizi, bal, susam, soya sosu
Susam yağında sotelenmiş jülyen tavuk, mevsim sebzeleri, soya filizi, bal, susam, soya sosu
Susam yağında sotelenmiş jülyen et, mevsim sebzeleri, soya filizi, bal, susam, soya sosu
Susam yağında sotelenmiş karides, mevsim sebzeleri, soya filizi, bal, susam, soya sosu
Pizzalar
Pizzalarımız 8 dilimdir.
Mozzarella peynir, domates ve fesleğen
Domates sos, mozzarella, sucuk, mantar, jambon, jalapeno biberi, zeytin
Mozzarella, rokfor, parmesan, çedar peynir, keçi peynir, domates ve roka
Özel beyaz sos, rende mozzarella, kültür mantarı, kestane mantarı, istiridye mantarı
Krema, parmesan, karabiber, füme et, karamelize soğan, pesto sos, roka
Kavurma, kaşar peynir, salata
Burgerler
Şefin özel ekmeği içerisinde, dana burger, karamelize soğan, çedar peyniri, patates tava ve soğan halkası
Burger ekmeğinde dana burger, karamelize soğan, kornişon turşu, domates, göbek, eritme çedar peynir, soğan halkası ve patates kızartması, mayochilli sos, ranch sos
Burger ekmeğinde dana burger, karamelize soğan, dana füme, kornişon turşu, göbek, domates, eritme çedar peyniri ve patates kızartması, mayochilli sos, ranch sos
Burger ekmeğinde tavuk burger, kornişon turşu, domates, roka, lahana salatası, elma dilim patates
Wrap & Quesadilla
Mevsim sebzeleri ile sotelenmiş jülyen et, kaşar peyniri, mantar, çedar sos, patates tava
Mevsim sebzeleri ile sotelenmiş jülyen tavuk parçaları, kaşar peyniri, mantar, çedar sos, patates tava
Jülyen et parçaları ile sotelenmiş renkli biberler, sotelenmiş soğan, cajun baharatı, kaşar peynir, elma dilim patates, mayochilli sos, ranch sos
Jülyen tavuk parçaları ile sotelenmiş renkli biberler, sotelenmiş soğan, cajun baharatı, kaşar peynir, elma dilim patates, mayochilli sos, ranch sos
Ana Yemekler
Tatlı ekşi soslu tavuk, salata ve sebzeli pilav
Tavuk pirzola, patates kızartması, salata
Izgara tavuk, mantar, soğan, sarımsak, çedar, mozzarella, parmesan, demi glace, napoliten soslu penne, mevsim yeşillikleri
Tavuk göğüs, mantar, patates kızartması, körili krema sos ve salata
Özel soslu tavuk, pappardelle makarna, krema, mantar, soğan, sarımsak, maydonoz
Tavuk schnitzel, özel yağ karışımı, patates kızartması ve salata
Pirzola tavuk parçaları, zencefil, sarımsak, soya sosu, şeker, bal, yeşil soğan, barbekü sos, karabiber, soslu salatalık, susamlı baby patates
Izgara mantar, kabak, biber, patates, soğan, domates, yoğurt
Izgara köfte, kumpir patates, ızgara domates, ızgara biber, acı sos, mini salata
Izgara antrikot ve ızgara tavuk, renkli kaliforniya biberleri, sotelenmiş soğan, fajita baharatı, ekşi krema, salsa sos, guacamole sos ve tortilla ekmeği
Sotelenmiş et, mantar, biber, karamelize soğan, patates püresi, mini salata
Somon, fesleğenli patates püresi, limon, pancar sos, mini salata
Izgara köfte, jülyen antrikot, taze patates cipsi, köz biber, yoğurt, domates sos
Dana antrikot, baby patates sotesi, özel sos, yakitori soslu kestane mantarı
Tatlılar
Tatlılar
Frambuaz, limon, nutella
1 top dondurma ile servis edilir
1 top dondurma ile servis edilir. Servis süresi 15 dk'dır
Çilek, muz, nutella
Nutella sos ile
İçecekler
Kahveler
Soğuk Kahveler
Çaylar
Firuz Limonata
Mocktails
Çarkıfelek ve mango özü, limon suyu, limon dilimi, taze nane, sprite
Çilek ve hibiskus özü, limon dilimi, taze nane, sprite
Ananas özü, Hindistan cevizi, limon suyu, limon dilimi, taze nane, sprite
Hibiskus, mavi turunç, limon dilimi, taze nane, sprite
Kivi özü, elma suyu, limon suyu, taze nane, soda
Limon, taze nane, sprite
Milkshake
Dondurma, buz, süt ve meyve özü ile hazırlanır
Dondurma, buz, süt ve meyve özü ile hazırlanır
Dondurma, buz, süt ve meyve özü ile hazırlanır
Dondurma, buz, süt ve meyve özü ile hazırlanır
Dondurma, buz, süt ve meyve özü ile hazırlanır
Dondurma, buz, süt ve meyve özü ile hazırlanır
Dondurma, buz, süt ve meyve özü ile hazırlanır
Dondurma, buz, süt ve meyve özü ile hazırlanır
Dondurma, buz, süt ve meyve özü ile hazırlanır
Dondurma, buz, süt ve meyve özü ile hazırlanır
Frozen
Ananas ve orman meyveleri özü, su, buz
Kivi ve yeşil elma özü, su, buz
Mango, çilek ve orman meyveleri özü, su, buz
Nar ve karpuz özü, hibiskus şurubu, su, buz
Kivi ve limon özü, taze nane, su, buz
Smoothie
Meyve özü seçenekleri ile hazırlanır ; yoğurt, bal, süt ve buz ile karıştırılarak servis edilir
Meyve özü seçenekleri ile hazırlanır ; yoğurt, bal, süt ve buz ile karıştırılarak servis edilir
Meyve özü seçenekleri ile hazırlanır ; yoğurt, bal, süt ve buz ile karıştırılarak servis edilir
Meyve özü seçenekleri ile hazırlanır ; yoğurt, bal, süt ve buz ile karıştırılarak servis edilir
Meyve özü seçenekleri ile hazırlanır ; yoğurt, bal, süt ve buz ile karıştırılarak servis edilir
Meyve özü seçenekleri ile hazırlanır ; yoğurt, bal, süt ve buz ile karıştırılarak servis edilir
Meyve özü seçenekleri ile hazırlanır ; yoğurt, bal, süt ve buz ile karıştırılarak servis edilir
Meyve özü seçenekleri ile hazırlanır ; yoğurt, bal, süt ve buz ile karıştırılarak servis edilir
Meyve özü seçenekleri ile hazırlanır ; yoğurt, bal, süt ve buz ile karıştırılarak servis edilir
Meyve özü seçenekleri ile hazırlanır ; yoğurt, bal, süt ve buz ile karıştırılarak servis edilir
Taze Meyve Suları
Limon, elma, havuç ve taze zencefil
Soğuk İçecekler
330 ml
330 ml
330 ml
330 ml; Şeftali, Limon
200 ml
Soda, limon suyu